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English Version Below | Version anglaise ci-dessous

Les régimes à base de viande crue pour animaux de compagnie gagnent en popularité, car ils sont présentés comme des alternatives plus fraîches et plus saines. Cependant, les inquiétudes concernant la contamination bactérienne et l’équilibre nutritionnel persistent. Les partisans s’appuient sur des preuves anecdotiques, tandis que les vétérinaires mettent en garde contre le manque de soutien scientifique pour les avantages du régime et les risques documentés pour la santé.

La supériorité nutritionnelle des régimes crus n’est pas prouvée, les croquettes commerciales de qualité répondant aux exigences essentielles fixées par des organisations telles que l’AAFCO. Les régimes faits maison, qu’ils soient crus ou cuits, peuvent être déséquilibrés et présenter des risques de carences ou d’excès en nutriments.

Les défenseurs de l’alimentation crue critiquent souvent les croquettes commerciales et les associent à l’augmentation des taux de cancer chez les animaux de compagnie, mais l’allongement de l’espérance de vie contribue davantage à ce phénomène. L’alimentation crue est vantée pour son caractère naturel, mais la cuisson réduit les risques infectieux liés à des agents pathogènes tels que la salmonelle et le campylobacter.

Les agences de santé publique mettent en garde contre les aliments crus pour animaux de compagnie en raison du risque d’infections bactériennes et parasitaires, qui peuvent toucher à la fois les animaux de compagnie et les humains. La manipulation de la viande crue exige des pratiques d’hygiène rigoureuses pour atténuer ces risques.

Pour les propriétaires d’animaux de compagnie qui se méfient des aliments du commerce, il est possible d’opter pour un régime fait maison, cuit pour éviter les infections. Toutefois, pour garantir une recette équilibrée, il peut être nécessaire de faire appel à l’expertise d’un vétérinaire nutritionniste afin de préserver la santé de l’animal (nous disposons de livres de recettes et de suppléments à la clinique). En fin de compte, les décisions éclairées doivent donner la priorité à la fois au bien-être de l’animal et aux préoccupations de santé publique !

 
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English Version

Raw meat diets for pets are gaining popularity, marketed as fresher and healthier alternatives. However, concerns about bacterial contamination and nutritional balance persist. Proponents rely on anecdotal evidence, while veterinarians caution against the lack of scientific support for the diet’s benefits and the documented health risks.

The nutritional superiority of raw diets remains unproven, with quality commercial kibbles meeting essential requirements set by organizations like AAFCO. Homemade diets, whether raw or cooked, can be unbalanced and pose risks of nutrient deficiencies or excesses.

Advocates of raw feeding often criticize commercial kibble and associate it with rising cancer rates in pets, but longer lifespans contribute more to this phenomenon. Raw food is praised for its naturalness, yet cooking reduces infectious risks associated with pathogens like salmonella and campylobacter.

Public health agencies warn against raw pet food due to the risk of bacterial and parasitic infections, which can affect both pets and humans. Handling raw meat requires stringent hygiene practices to mitigate these risks.

For pet owners wary of commercial foods, a homemade diet cooked to avoid infections is an option. However, ensuring a balanced recipe may require the expertise of a veterinary nutritionist to safeguard the pet’s health (we have cookbooks and supplements at the clinic). Ultimately, informed decisions should prioritize both the pet’s well-being and public health concerns!